cousas de milia

En mi casa si quieres triunfar en una comida familiar, prepara algunos patés... somos auténticos forofos, y la más, más, soy yo, porque aún no he hecho ninguno que no me gustara y por supuesto cada vez que veo uno que me sorprende, lo pruebo.  Este tenía todas las papeletas para que me gustara ya que las semillas son otra de mis debilidades, y las pipas de mis favoritas. Y si, me gustó y mucho, porque además casa de maravilla con crudités, me encantó con zanahorias, con pepino, con apio, con pimiento, y el pan ni lo probé, así que lo adopto para siempre. Ingredientes: 1 taza de semillas de girasol Unas ramas de perejil  (5-6) Una docena de ramas de cebollino 1 limón 1 diente de ajo pequeñito sin germen Sal  Elaboración: Empezamos por remojar las semillas de girasol durante unas horas o desde la noche anterior. En el momento de elaborar el paté, escurrimos las semillas, picamos finito el perejil, hacemos lo mismo con el  cebollino y aplastamos el ajo. Introducimos...