Vendimia Vizhoja, mi primera vendimia... y por fin de vuelta!

Madre mía! Nunca había estado tanto tiempo alejada de mi blog. Pero  es  que  tuve  un  mes septiembre  bien  completito. Lo primero y quizá lo más importante en este caso, ha sido la perdida definitiva de mi viejo ordenador, el adaptarme a otro lleva su tiempo... Me he lesionado un hombro; He estado de vacaciones, eso fue sin duda lo mejor...! Pille el primer catarro de la temporada que me tuvo varios días en el dique seco... y para concluir el mes, me fueron los canteros (por fin, después de 3 años),   hacer una pequeña obra en la aldea... como para no prestarles atención! Por otra parte estoy sumergida, junto con otros compañeros, en plena organización de la V Xuntanza de Blogueros Gastronómicos Gallegos, aquí en Pontevedra.  Así que tiempo para el blog y las visitas... más bien poco. 

Tanto tiempo sin publicar supone que tengo muchísimas cosas pendientes... ¿por donde empezar?

Pues... pese a que ya han pasado casi dos meses de la experiencia, lo tengo claro... 
Por mi primera vendimia de verdad. Conozco muchas bodegas, en España y  algunas en el extranjero, pero nunca había estado en un viñedo  en el momento donde se origina todo; nunca había tenido la

Mosto 

oportunidad de ver, hablar y compartir un ratito con vendimiadores de verdad,  e incluso contribuir con la recogida de algún que otro racimo; fue fascinante ver como aquellas uvas se transforman al momento en  un liquido, el mosto, que me sorprendió por su dulzor.
La oportunidad de disfrutar de todas esta vivencias nos la brindó Bodegas Marques de Vizhoja, que reunió a un grupo de periodistas y blogueros para participar en la vendimia vizhoja y      de paso descubrir 

 como se elaboran sus emblemáticos vinos que tuvimos oportunidad de disfrutar durante la excelente comida con que nos obsequiaron.

Fue una jornada para mi inolvidable, por los muchos conocimientos que adquirí sobre la elaboración del vino, sobre una bodega de la que conocía solo la marca y que ahora me resulta entrañable, porque es el resultado de la pasión de un hombre sencillo, Mariano Peláez,  que tuvo  un sueño y lo cumplió y gracias a ello hoy podemos disfrutar de unos vinos de autor muy reconocidos.   En la actualidad son sus hijos Jorge y Javier, quienes continúan  la labor emprendida por su padre, con el mismo entusiasmo, pero con mucha más experiencia y más medios.
La bodega está ubicada en  un pazo señorial, del siglo XVIII, con
aire defensivo y situado en un lugar privilegiado, rodeado de viñedos y con unas vistas fantásticas.

La imagen de la marca, es nuestra paisana Paula Vazquez, que asistió a la vendimia y derrochó simpatía y naturalidad a diestro y siniestro... es una persona realmente encantadora!  y muy, muy fotogénica. 
Paula, estuvo muy bien custodiada en todo momento por el adorable Jimbo, el perro de Jorge Peláez, que es un autentico amor.

Foto de familia de redimía vizhoja 2015

Feliz fin de semana!