18 recetas de pastas y galletas para celebrar la Navidad
Si alguien me preguntara a que me huele mi Navidad, la respuesta sería sencilla, a galletas caseras. Mi pasión por estas pequeñas golosinas empezó en la adolescencia, lo primero que me llamó la atención fue su aspecto tan apetecible cuando las descubrí en unas revistas alemanas. En la actualidad no se si me gusta más hacerlas o comerlas, pero lo que si que en mi casa nunca faltan en estas fechas, y algunos de mis amigos si no las reciben seguro que piensan que me ha pasado algo.
Este año, no he empezado todavía, pero seguro que algunas de esta selección cae. He escogido 18, una por cada año de este siglo, y creo que hay para todos los gustos. Tenemos las clásicas de mantequilla; las tan navideñas de jengibre; unas primorosas grabadas; las conventuales y aromáticas de yema; de castañas con anís, o de castañas con chocolate; o de cerveza crujientes como a mi me gustan; no pueden faltar alguna sin gluten de almendras y naranja, una verdadera golosina; con azúcar, canela y clavo, sabrosas a más no poder; unas muy solidarias y muy exitosas con quinoa y chocolate; las delicadas, deliciosas y bellísimas medias lunas de nuez y vainilla; Y de mis favoritas, por eso están por partida doble como pastas de canela, o galletas de canela, hay alguna más en el blog y no sabría con cual quedarme; los del refrescante sabor abetos de lima; otras solidarias con te verde del Comercio Justo; las bbss nevaditas; las saludables de avena, centeno y aceite de oliva... y para terminar las favoritas de mi madre, las divertidas tortuguitas de nueces y avellanas.
https://www.cousasdemilia.com/2015/05/galletas-de-quinoa-y-chocolate-de.html
https://www.cousasdemilia.com/2014/04/medias-lunas-de-nuez-y-vainilla.html
https://www.cousasdemilia.com/2014/04/tortuguitas-de-nueces-y-avellanas.html
Milia hay que pena!! Voy co tanto retraso comentando que no llegue a comentar el centollo, si leí la receta, que sepas que me ha encantado y que tengo muchas ganas de hacerlo así, nunca lo he rellenado. Estuvimos con la matanza y aun aller llenamos chorizos, esto, y todo lo demás me ha dejado con muy poco tiempo.que sepas que leí tu respuesta y tu mensaje, tu siempre tan atenta, muchas gracias. Las galletas menuda selección tienes y todas maravillosas, a mi también me gusta hacer galletas y las hago, aunque tu tienes una selección impresionante, me han encantado todas.....Bess
ResponderEliminarEso a mi me ocurre muchas veces, así que tranquila. Lo importante es que haya sido por un motivo tan sabroso. Besiños y buen finde
EliminarUn buen surtido de galletas, tan bueno y variado que costaría tener que elegir solo una clase de galletas. Me parecen todas muy ricas.
ResponderEliminarBesos.
En el momento que las hago, no me apetece ni verlas, pero luego también tengo el mismo dilema que tu ¿cual comer? ¡me pierden!
EliminarBesos y buen finde
Un suertido de galletas de lo mas rico ,una pena no poder meter la mano y dar cuenta de todas seguro estan de rexupete.
ResponderEliminarBicos mil y feliz finde wapisimaaaa.
Eliminara veces siento que eso no pueda ser real, pero luego me doy cuenta que sería terrible por coger todo lo que nos gusta... mejor, déjalo así! biquiños y buen finde
impresionante este recopilatorio, creo que me han gustado todas esas galletas, aunque si te digo la verdad hay unas en concreto que hace tiempo que me llaman mucho la atención
ResponderEliminarMe alegra que te gusten todas, pero me he quedado con las ganas de saber cual es esa que te llama la atención. Besiños Charo y buen fin de semana!
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